Vědci z Brazílie a Německa vyvinuli nový rostlinný „masový“ produkt ze slunečnicové mouky, který je výživný, udržitelný a překvapivě podobný masu. Slunečnice se tak může stát důležitou surovinou budoucích veganských alternativ masa. Slunečnici si většina z nás spojuje...

Rekordní kanadská sklizeň se zpracovává převážně v tuzemsku. Protože přední dodavatel nemůže plně využít svůj exportní potenciál, globální zásoby se v roce 2025/26 výrazně zvýší. Kanadské ministerstvo zemědělství odhaduje domácí sklizeň řepky za uplynulý měsíc na 21,8...

Mezinárodní tým vědců z Číny, USA a Evropy, včetně odborníků z Aberystwythské univerzity ve Walesu, zveřejnil zprávu představující plán pro integraci umělé inteligence (AI) s editací genomu, návrhem proteinů, vysokokapacitní fenotypizací a omickými technologiemi...

–

Dva roky po protestech farmářů v letech 2023/2024 se před Vánoci valí nová vlna protestů proti politikům. Snižování byrokracie se nekoná. Zastřešující organizace evropských farmářských sdružení Copa/Cocega svolala velkou demonstraci na tento čtvrtek 18. prosince 2025....

V EU vyšší výnosy nekompenzují menší obdělávanou plochu. Nejvýznamnějším producentem zůstává Itálie. S téměř 3 miliony tun sklidila EU v roce 2025 o 18 000 tun více sóji, než Evropská komise v říjnu předpovídala. To však stále představuje meziroční pokles o 106 000...

Produkty z moderních genomických šlechtitelských technik jsou osvobozeny od požadavků na označování. Patentové nároky musí regulovat politika. V EU mají platit jednotná pravidla pro nové genomické techniky (NGT). Rada ministrů EU, Evropský parlament a Evropská komise...

Země očekává velkou sklizeň řepky. Tuto radost však tlumí skutečnost, že Čína, významný odběratel, nadále odmítá nakupovat jakoukoli její produkci. Kanadský statistický úřad (StatCan) zveřejnil svůj prosincový odhad produkce řepky pro rok 2025/26 ve výši 21,8 milionu...